สุกรพันธุ์ปากช่อง4 Pakchong4 Pig
สุกรพันธุ์ปากช่อง4 Pakchong4 Pig
สุกรพันธุ์ปากช่อง4 เป็นการผสมผสานพันธุกรรมที่ดี ระหว่างสุกรพันธุ์ดูร็อคและแฮมเชียร์ คัดเลือกสุกรต้นแบบที่มีคุณสมบัติตามวัตถุประสงค์ของการปรับปรุงพันธุ์ที่ต้องการ คือเป็นสุกรที่มีลำตัวสีแดงมีสีขาวคาดที่หัวไหล่ลงมาถึงขาหน้า สะโพกใหญ่ หัวไหล่กว้าง มีลำตัวลึก หลังเป็นร่องเห็นมัดกล้ามเนื้อสันชัดเจน ขาแข็งแรง เนื้อแดงมีสีเข้ม ใช้เป็นพ่อสุดท้ายในการผลิตสุกรขุน
ถิ่นกำเนิดและแหล่งที่เลี้ยง
กรมปศุสัตว์ โดยศูนย์วิจัยและพัฒนาสุกร พัฒนาสุกรพันธุ์ปากช่อง4 มาจากสุกรพันธุ์ดูร็อค และ สุกรพันธุ์แฮมเชียร์
ลักษณะประจำพันธุ์
ลำตัวสีแดงมีสีขาวคาดที่หัวไหล่ลงมาถึงขาหน้า สะโพกใหญ่ หัวไหล่กว้าง มีลำตัวลึก หลังเป็นร่องเห็นมัดกล้ามเนื้อสันชัดเจน เนื้อแดงมีสีเข้ม
ลักษณะทางเศรษฐกิจ
ลักษณะ | ค่าเฉลี่ย |
อายุเมื่อน้ำหนัก 90 กิโลกรัม(วัน) | 180 |
อัตราการเจริญเติบโต(กรัม/วัน) | 750 |
ประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนัก | 2.50 |
ความหนาไขมันสันหลัง(เซนติเมตร) | 1.00 |
พื้นที่หน้าตัดเนื้อสัน(ตารางเซนติเมตร) | 37 |
การนำไปใช้ประโยชน์
ใช้เป็นพ่อสุดท้ายผสมกับแม่สองสายสำหรับผลิตสุกรขุน จะได้สุกรขุนที่มีเนื้อสีแดงเข้มโดยไม่ต้องใช้สารเร่งเนื้อแดง